PadellaPasta, perfekt. Denne stemningsfulde kogebog er den frste udgivelse fra den populre London restaurant Padella og en hyldest til det italienske kkkens mest elskede ret: pasta. Bogen samler restaurantens signaturretter og deler dem i tilgngelige opskrifter, s du kan genskabe favoritterne hjemme i dit eget kkken. Gld dig til klassikere som pappardelle med oksekdsragu, pici cacio e pepe, fettuccine med nduja og mascarpone samt tagliarini med krabbe, chili