Livre Días de Tacos - 100 recettes mexicainesBien plus quun simple livre de recettes, Das de Tacos est une vritable immersion dans la culture culinaire mexicaine. travers 100 recettes emblmatiques, le chef Enrique Olvera (figure majeure de la gastronomie mondiale) rend hommage au taco, pilier de la cuisine de rue comme de la haute cuisine mexicaine. Un beau livre de cuisine la fois inspirant, gnreux et accessible, offrir ou soffrir pour voyager sans quitter sa cuisine. Pour qui est fait le livre