Bagsværd SaltHndlaget dansk kvalitet. Bagsvrd Lakrids Salt er laget med lokalprodusert grovt havsalt fra Ls. Lakrisen har sin karakteristiske smak fordi den er laget av det fineste lakrispulveret og den produseres ved Maillard reaksjonen, der melkeprotein og sukker reagerer med hverandre i gryten. Etter koking helles lakrisen i former, hvor den stivner over natten fr den skjres for hnd og pakkes. Lakrisen skjres med en solid kniv. Ingredienser: sukker,