Côtes de Provence "Rose et Or" 2025 - Château MinutyRosato; lieve e cristallino. Al naso si esprime con sentori di frutta appena raccolta; spiccano, in particolare, note di melone e pera. Al palato fresco, espressivo, armonico. "Rose et Or" nato nel 2009, da uve provenienti dai tre principali terroir di Chteau Minuty: Gassin, con i suoi terreni scistosi; Vidauban, con suoli argillosi e, infine, Ramatuelle, dove la terra sabbiosa. Vinificato in acciaio, con 4 mesi di maturazione sulle fecce, vede una