Hvidkål - Pourovo PolopozdniHvidkl Pourovo Polopozdni (Brassica oleracea var. capitata) Stor og velsmagende hvidkl til efterr og vinter Pourovo Polopozdni er en middel sen hvidklssort, der danner store, faste og ttte hoveder med en sprd struktur og mild klsmag. Hovederne er fladrunde og kan blive ret store, ofte omkring 24 kg. Sorten er kendt for sit stabile udbytte og sin gode kvalitet i kkkenet. Den egner sig srligt godt til fermentering og klassisk surkl, men kan ogs bruges